Diyetten Sıkıldınız mı?

Merhabalar! Hani sağlıklı beslenmeye çalışıyorum ya... Hani kilolarımdan kurtulmaya çalışıyorum ya... Sayarak zayıflama yöntemini çok sevdim ben. Ayça Kaya'nın kitaplarını okuyarak, sayarak zayıflamaya çalışıyorum. Ama bunca kilo ve insülin direnciyle pek kolay olmuyor doğrusu. Zaman zaman çıkmaza girdiğim, motivasyonumun bozulduğu oluyor. Vermem gereken kiloyu duysanız dudağınız uçuklardı...  Ama yılmıyorum. Kendim için, kızım için bu kiloları vermem gerekiyor. 

Motivasyonum bozulduğunda bu tür yazılar ya da başarı hikayeleri kendimi toparlamamı sağlıyor. Bugün canım yaramazlık yapmak istedi. Kendimi şımartmak istedim. Ama zaten sayarak zayıflıyorum değil mi? Hiçbir şey yasak değil. Sadece porsiyon kontrolü yapmam yeterli. İşte ben de öyle yaptım...

Lor peynirli ekmek üzeri yaptım kendime. İki yemek kaşığı lor peynirinin içine bir yumurta kırdım. Bir tane kırmızı biber doğradım. Bazen dereotu, maydanoz veya yeşil biber de ekliyorum. Eğer mideniz sağlamsa, pul biber de ekleyebilirsiniz. Acı yemek metabolizmayı hızlandırır. Ben yağ koymuyorum. Kilo probleminiz yoksa, yağ da ekleyebilirsiniz. Sonra iki dilim tam buğday, kepek ya da çavdar ekmeğinin üzerine sürüp, fırına verin. Fırında pizza pişiyormuş gibi nefis kokular yayılıyor. Yanında bol domates, salatalık, yeşil biber ve yeşillikle birlikte tükettiğinizde oldukça tok tutan bir öğün oluyor. Ben genellikle öğlen öğününde tüketiyorum. Ama sabahları yaptığım da oluyor. O günkü ruh halime bağlı:))

Şimdi ne yediğimize bakalım. Hani sayarak besleniyoruz ya; ne yediğimizi bilmemiz önemli.

2 yemek kaşığı lor peyniri = 1 et

1 yumurta                           = 1 et 

1 kırmızı biber                    = Yağ koymadan pişen ya da çiğ sebzeleri saymıyoruz.Ama kırmızı biber biraz kalorili. O yüzden ölçüye dikkat etmek gerekir.                       

2 dilim çavdar ekmeği        = 2 ekmek hakkı.

Günlük yememiz gereken miktarlardan düşerek diğer öğünlerimizi ayarlayabiliriz. Böylece hem kaçamak yapmış gibi oluyoruz. Hem de sağlıklı ve kontrollü beslenmeye devam ediyoruz. Ben bunu yediğimde değişiklik yapmış oluyorum ve diyetime daha azimle devam ediyorum. Sıkılmamak için kontrollü alternatifler iyi geliyor. Denemek isteyenlere afiyet olsun.